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会席料理

厳選した食材を一番美味しい時期に

客室は畳のすがすがしさや障子の温かみにこだわった純和風。
さりげなく配した生花が繊細な四季を奏でます。忘れかけていた日本古来の情緒に抱かれ、大きなやすらぎを感じる至上のひとときを感じていただけます。

会席料理(一例)

親しみ深く自由な感性で創り出すお料理です。

【献立】
○先付
 湯葉豆腐〈旨出しジュレがけ〉
○造里
 とらふぐのうす造り【てっさ】
 〈薬味、芽物一式〉
○蒸し物  茶碗蒸し
○揚げ物  天婦羅盛合せ
○台の物  河豚、蟹鍋 鍋野菜
○食事
 国産米、味噌汁、漬物、
 自然薯とろろ
○デザート 本日のお楽しみ

※お品内容は季節により変更する場合がございます。ご了承下さい。

猿投温泉 ホテル金泉閣

愛知高原国定公園内
豊田市加納町馬道通21
お電話:0565-45-6111

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