【9月の土日限定】ヘルシーなシフォンケーキ登場✨ 金泉の湯のお食事処の若き料理人〈ASUMI〉が手掛けるスイーツ企画! 今度は【蕎麦粉100%シフォンケーキ】です✨ 当館名物「猿投十割そば」で使用している信州八ヶ岳産の稀少な蕎麦粉と 飲める温泉水と小原村の新鮮卵を使用したシフォンケーキ。 ふわっと食感のヘルシーな一品です。 ぜひご賞味ください🙈